Oleh: eko oryza | April 12, 2011

Pasca Panen Tanaman Karet

Pengertian Dasar Matang Sadap

1.      Kreteria

  • Umur 4 – 6 tahun siap sadap tergantung jenis klon
  • Lilit batang minimal 45 cm
  • Ketebalan kulit perawan 7 mm
  • Minimal lilit batang 45 cm dari 60% keseluruhan
  • Untuk area heterogen minimal 150 pohon/h dengan lilit batang minimal 45 cm

2.      Aturan penyadapan

  • Dari kiri atas kearah kanan bawah
  • Sudut kemiringan 40 tujuannya :

a.       Lebih banyak memotong pembuluh lateks atau memperpanjang alur sadap

b.      Mengalirkan lateks secara optimal

c.       Memudahkan penyadapan

  • Untuk pengirisan paling aman untuk kulit perawan 1,5 mm
  • Untuk kulit pulihan pengirisan paling aman 1,0 mm

Pengambilan Hasil

Untuk Jenis tanaman Karet hasil produksi pasca panen yang utama yaitu Lateks dan yang kedua adalah kayunya.

Yang di maksud lateks adalah getah hasil pohon karet yang berbentuk zat cair seperti susu yang mengandung protein dan karbohidrat.

Faktor – Faktor Mempengaruhi Mutu Lateks

  • Komposisi Lateks Segar
  • Pengawetan Lateks
  • Kualitas K3 (Kadar Karet Kering)
  • Lokasi Pengendapan Lateks

Tinggalkan komentar

Kategori